Karob mielony 500 g - mączka chleba świętojańskiego

Karob mielony zwany także chlebem świętojańskim to alternatywa dla kakao. Polecany do słodkich wypieków i do picia z dodatkiem mleka, napoju roślinnego lub wody.

Karob jest podobny do tradycyjnego kakao, jednak jest jego delikatniejszym i słodszym odpowiednikiem. Zawiera również mniejsza ilość kwasów tłuszczowych i jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego.

Sposób spożycia

Karob może być stosowany jako dodatek do napojów (1-2 łyżeczki na 200 ml), ciast, lodów i deserów. Może zastąpić kakao w połączeniu z mlekiem, a także kawę w połączeniu z wodą.

Polecany do babeczek, brownie, oraz jako dodatek do porannego śniadania np. owsianki, siemianki, musli. Wzbogaci smak smoothie i innych koktajli owocowych.

Co to jest karob?

Karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu są wysuszone, zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao.

Składniki

100% karob mielony

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1172 kJ / 280 kcal

Tłuszcz: 0,65 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,29 g

Węglowodany: 42 g - w tym cukry: 40 g

Błonnik: 44 g

Białko: 4,64 g

Sól*: 0,05 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Składniki odżywcze w 100 g

Potas: 827 mg (41% RWS*)

Wapń: 348 mg (43% RWS*)

Fosfor: 79 mg (11% RWS*)

Magnez: 54 mg (14% RWS*)

Żelazo: 2,94 mg (21% RWS*)

*RWS referencyjna wartość spożywcza dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kj/2000kcal)

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie zawiera konserwantów, bez GMO.

Masa netto: 500 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.